Penne con pomodorini freschi e pancetta. |
Ingredienti:
1 confezione di pancetta
1 grappolo di pomodorini
olio E.V.O.
sale
peperoncino
parmigiano
foglie di basilico fresco
Fate soffriggere la pancetta con l'olio ed il peperoncino in padella, versate poi i pomodorini tagliati a metà, aggiustate di sale e fateli cuocere il tempo necessario perché si appassiscano un pochino.
Scolate la pasta, mantegatela in padella con il condimento, spolverate con il parmigiano reggiano grattugiato e foglie di basilico fresche.
Scolate la pasta, mantegatela in padella con il condimento, spolverate con il parmigiano reggiano grattugiato e foglie di basilico fresche.
Fate soffriggere la pancetta con olio e peperoncino.
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