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14 ottobre 2015

Rotolo con verza, arrostino e provola



Rotolo con verza.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1/2 verza rossa lessata
1 etto di arrostino d itacchino
1 provola

aglio
olio E.V.O.
peperoncino

Lessate la verza in acqua salata, fatela scolare bene, tagliatela a pezzetti ed insaporitela in padella con aglio, olio e peperoncino.
Stendete il foglio di pasta, mettete la verza, le fette di arrostino e la provola a fettine, arrotolate e fate cuocere su una placca rivestita con carta da forno a 200° per 25 minuti, più il grill.

Forno preriscaldato a 220°.

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