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04 marzo 2016

Spiedini panati di pesce



Ingredienti:
gamberi
calamari 

salmone
1 uovo
pangrattato
sale
pepe

olio E.V.O.


Preparate gli spiedini alternando i gamberi, con anelli di calamari e cubetti di salmone, passateli prima nell'uovo sbattuto condito con sale e pepe e poi nel pangrattato, fateli cuocere in una padella antiaderente con un goccio di olio, per circa 15 minuti.

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