Cucinare per se stessi e per gli altri è una delle forme più belle d'amore.
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20 novembre 2015
Spaghetti gamberetti, pomodorini e zafferano
Ingredienti per 4: 320 gr di spaghetti 300 gr di gamberetti freschi 1 grappolo di pomodorini 1 bustina di zafferano 2 spicchi di aglio olio E.V.O. sale peperoncino prezzemolo
Fate dorare in padella l'aglio, con olio, peperoncino e zafferano, aggiungete i pomodorini tagliati a rondelle e dopo pochi minuti i gamberetti, aggiustate di sale e fate cuocere il tutto a fuoco allegro per pochi minuti. Scolate gli spaghetti,lasciate se serve un mestolo di acqua di cottura, versateli in padella con il condimento, servite con prezzemolo fresco.
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