Il menù del giorno di Sonia - 12 giugno

Che si mangia oggi?

Giornate di sole e di mare, menù più freschi, ma ricchi di sapori e profumi. Il dolce della cena fresco ed unico.

Per il pranzo Quinoa con melanzane e provola, Pollo fritto ed insalatina.
Per la cena Scaloppine di maiale al curry, Melanzane grigliate, Cheesecake semi fredda all'ananas. 

Il menù del giorno di Sonia - 12 maggio

Che si mangia oggi?

Vi propongo oggi per il pranzo, un menù dove i carciofi saranno il principale ingredienti, a partire da una rivisitazione della carbonara, non con il guanciale, ma con questo ortaggio, delicata e buona.
La cena sarà invece più sfiziosa.

Per il pranzo Carbonara di carciofi, Frittata di carciofi e crostatine di pasta frolla con crema e fragole.
Per la cena come antipasto Rotolo con verza rossa, arrostino e provola, Cartoccio di pollo con funghi champignon e per dolce, Rose del deserto.