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01 luglio 2016

Il menu del giorno di Sonia - 1 luglio

Che si mangia oggi?

E' bello ritrovarsi ogni giorno intorno ad una tavola, riscoprire il piacere di mangiare, stare insieme, senza dover andare di corsa, raccontarsi ed amarsi.

Per la colazione Crostata ai mirtilli.
Per il pranzo Spaghetti pomodoro, tonno e limone, Involtini di melanzana, salmone e formaggio Philadelphia.
Per la cena  Pizza mozzarella e basilico, Panna cotta e fragole.

01 giugno 2016

Il menù del giorno di Sonia - 1 Giugno

Che si mangia oggi?

Iniziamo con un primo fresco con pomodorini e basilico e con crocchette di carne da accompagnare con crema allo yogurt, per la sera piatti più classici e per finire un dolce vegano con poche calorie, adatto anche alla colazione del giorno dopo.

Per il pranzo per la cena Riso orzo ed avena pomodoro e basilico, Crocchette di carne macinata provola e speck, Crema di Yogurt ed insalata.
Per la cena Spezzatino con patate, Torta vegana alla vaniglia.

01 maggio 2016

Il menù del giorno di Sonia -1 maggio

Che si mangia oggi?

La domenica la mia mamma preparava sempre le fettuccine fatte in casa, questo rendeva la giornata unica. Osservavo le sue mani, scorrere veloci sul mattarello mentre tirava la sfoglia...mi sono innamorata cosi della cucina.

I piatti di oggi per il pranzo sono: fettuccine fatte in casa ai porcini, pancetta e salsiccia, fettine panate con patate pastellate.
Per la cena: parmigiana di melanzane da accompagnare con formaggi e torta di pere e cioccolato