Orecchiette con gamberetti

Ingredienti per 4 persone:
320 gr di orecchiette
400 gr di gamberetti freschi
burro
olio E.V.O.
2 spicchi di aglio
peperoncino
prezzemolo

Sgusciate i gamberetti.
Fate dorare in padella l'aglio con burro, olio e peperoncino.
Versate i gamberetti e lasciateli cuocere per pochi minuti.
Scolate la pasta, versatela in padella e saltatela con il condimento e con il prezzemolo finemente tagliuzzato.