Ventaglietti

Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia
acqua...
Zucchero

Stendete la sfoglia, spennellatela con dell' acqua e ricopritela di zucchero. Arrotolatela da tutte e due le estremità, facendole poi toccare al centro.
Tagliate la sfoglia così arrotolata a fettine spesse circa 1/2 cm. Posizionatele su una placca da forno, rivestita, spennellatele con acqua e zucchero e fate cuocere a 200° gradi circa 10 minuti per lato.