Tagliata di pollo grigliata al pepe rosso

Tagliata di pollo con rughetta e pomodorini.

Ingredienti per 4 persone:
1 tagliata di pollo
pepe rosso in granuli
sale
pepe
olio E.V.O.
1 arancia a fette
200 gr di rughetta
1 grappolo di pomodorini

Secondo veloce e gustoso, si prepara in pochi minuti. Scaldate la bistecchiera e grigliate la tagliata di pollo con chicchi di pepe rosso e sale. 
A fine cottura, accompagnate la carne con rughetta, le fette di arance, pomodorini a pezzetti ed olio E.V.O.