Ingredienti per4:pasta a fogli per lasagna
150 gr di pancetta...
300 gr di ricotta
500 ml di passata
1 cipolla
olio E.V.O.
burro
sale
pepe
parmigiano
se piace, potete aggiungere foglie di basilico
Fate soffriggere la pancetta con olio, versate poi la passata, la cipolla, aggiustate di sale e fate cuocere per circa 30 minuti.
Unite la ricotta al sugo.
Sbollentate la pasta, pochi fogli per volta.
Mettete sul fondo della pirofila il condimento e fate gli strati della lasagna ricoprendoli con il sugo e con tanto parmigiano...sull'ultimo strato, mettete dei dadini di burro, infornate a 160° per 30 minuti, più il grill.
Unite la ricotta al sugo.
Sbollentate la pasta, pochi fogli per volta.
Mettete sul fondo della pirofila il condimento e fate gli strati della lasagna ricoprendoli con il sugo e con tanto parmigiano...sull'ultimo strato, mettete dei dadini di burro, infornate a 160° per 30 minuti, più il grill.
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