Rotolo con prosciutto cotto, melanzane, pomodoro e formaggio

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 melanzana grigliata a fette...
1 etto di prosciutto cotto
formaggio dolce a fette
1 pomodoro
teglia da forno
carta da forno

Stendete la pasta sfoglia, mettete il prosciutto cotto, poi. le fette di melanzana grigliate , il formaggio ed il pomodoro, sempre a fette, se vi piace, potete usare anche quelli secchi, un pizzico di sale e pepe, arrotolatelo e mettetelo su una teglia rivestita con carta da forno e cuocete a 220° per circa 30 minuti, controllate la cottura.