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22 dicembre 2015

Ghirlanda zenzero e cannella ...
Idea per il Natale

Ingredienti:
200 gr di farina...
100 gr di zucchero
Sale q.b.
1 cucchiaio misto di zenzero e cannella
150 gr di burro
1 uovo



Iniziamo con l’amalgamare la farina lo zucchero, il sale, le spezie, con il burro non sciolto ma tagliato a pezzi a temperatura ambiente.
Una volta formato un composto friabile, aggiungete l’uovo e lavorate l’impasto ancora un po’, avvolgete l’impasto in una pellicola e lasciate raffreddare in frigo per 30 minuti, stendetela con il mattarello, non superate i 5 mm di spessore.
Usando degli stampini natalizi, fate le vostre formine.
Ora cuocete i biscotti per 20 minuti a 180 e fateli raffreddare e poi decorate con i vostri nastri.






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