La torta Mummia per merenda, aspettando Halloween: un dolce semplice e simpatico da realizzare con i vostri ragazzi, per una festa da molti amata e da tanti critica, ma come in tutte le cose, il rispetto e la semplice l'ironia, non fanno male a nessuno, sopratutto se a sorridere è una dolce mummia al cioccolato.
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La torta Mummia. Un' idea simpatica da realizzare con i
vostri ragazzi. |
La torta Mummia per merenda
Ingredienti per la torta:
- 3 uova non di frigo
- 150 gr di zucchero semolato
- 35 gr di cacao in polvere amaro
- 1 bustina di vanillina
- 150 gr di burro
- 125 gr di farina B.I.O. tipo 00
- 125 gr di frumina
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Ingredienti per decorare:
- 2 panetti di pasta di zucchero bianca
- colorante alimentare nero
- un mattarello ed un coltello di ceramica
La ricetta:
Montate le uova con lo zucchero con una frusta, fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungete il cacao amaro in polvere, la bustina di vanillina e continuate a lavorare, versate poi il burro fuso ed unite al composto le due farine setacciate, una alla volta e per ultimo il lievito,potete scioglierlo in una tazzina di latte tiepido per evitare che si formino grumi. Infornate per 30 minuti a 180 gradi, piano medio e forno preriscaldato.
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| La torta al cioccolato. |
Stendete la pasta di zucchero, creando una sfoglia tonda almeno di 1 mm di spessore e delle dimensioni per ricoprire tutta la torta, tagliatela poi a strisce tutte uguali e rivestite la vostra mummia con queste fasce di pasta di zucchero, sovrapponendole leggermente per creare l'effetto benda.
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| La vostra torta Mummia pronta. |
Con una piccola parte di pasta di zucchero bianca, farete il nero per gli occhi e la bocca aggiungendo del colorante alimentare nero. Il risultato sarà una simpatica e buona torta da mangiare a merenda.
- Potete farcire anche con il dolce con crema o cioccolata per renderlo ancora più goloso.
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